(여수식당/학동식당) 미로회식당 – 회코스

이번 여수여행에서 가장 기대했던 맛집을 찾았습니다. 학동에 위치한 횟집 미로횟집입니다. 이곳은 대규모 회를 전문으로 파는 곳으로 이미 많은 미식가들 사이에서 유명하다. 자리가 없을 것 같아 예약을 하고 방문했는데 역시 만석이어서 예약 없이 오신 손님은 식사하기가 힘들더군요…

가게 앞 수조에는 작은 비늘돔, 참돔, 가자미만 있어서 조금 불안했는데… .

속에 끊임없이 떠다니는 생선의 크기가 정말 무섭네요 ㅎㅎ

기본 가격은 1인당 4만원부터이고, 그 외 반찬도 있지만 대부분 회 코스를 먹는 것 같다. 주인장은 오늘 물에 좋은 생선을 중심으로 그날의 메뉴를 준비하고 보여줍니다. 4만원에는 광어와 참돔이 포함되어 있고, 5만원에서 가격이 오르면 다른 어종이 추가된다. 저희는 5만원 코스를 주문했어요. 이날 감성동이 추가됐다. 어마어마한 크기의 거대한 광어… 실물로 이렇게 큰 광어는 처음 본 것 같아요… 주인분이 너무 친절하셔서 사진 찍으려고 했더니 잘 찍어달라고 하더라구요 ㅋ. 여기 오셨던 분들이 아쉬워하시는 것 중 하나가 이렇게 좋은 생선을 회처럼 너무 잘게 썰어주신다는 점인데, 그게 이런 한식횟집의 매력이 아닐까 싶습니다. … 술꾼들이 정신을 잃게 만드는 술통이 자리마다 배치돼 있어 주문하지 않고도 쉽게 술을 마실 수 있다. 기본 반찬을 살펴볼까요? 싱싱한 쌈야채들… 고추와 마늘. 내가 제일 좋아하는 해초.. 참기름, 깨, 부추, 쌈장을 섞어 만든 양념소스입니다. 고구마와 당근. 완두콩 삶은 것도 기본 세팅인데… 그런 줄 알았는데… 이내 해산물이 가득 담긴 테이블이 등장한다. 매장에서 직접 담그는 머스타드김치와 숙성김치… 갓 만들어낸 따끈따끈한 김치전이 좋다… 바지락이 덜 구워지고 모래가 쫄깃한게 아쉽다. 해삼이 듬뿍 들어간 첫끼인데 식초의 밸런스를 잘못 잡은거 같네요… ㅎㅎ 국물이 너무 시워서 못먹겠더라구요. 그래도 해삼만 먹었어요… 뜨겁게 삶은 문어도 주셨는데, 문어를 삶은 물도 주시는 것도 재미있었어요… . 다음은 해산물 플래터입니다. 향긋한 바위게… 싱싱한 전복. 소라… 참기름에 절인 고소한 전복 내장까지… . 회가 나오기 전 기본 반찬만 있으면 한 사람이 소주 한 병을 가볍게 마실 수 있는 양이다. 얼마 지나지 않아 사시미가 나왔습니다. 생선살을 생선살처럼 너무 잘게 썰어서 식감이 아쉬웠다고 들었는데, 그날 먹은 생선회는 거의 떡처럼 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 참돔도 아주 맛있어요… 무엇보다 마음에 들었던 것은 감성돔이었습니다. 그리고… 감성돔이 이렇게 맛있는 생선이었나요? 뱃살에서 느껴지는 기름기가 장난이 아닙니다. 회가 담백해서 겨자김치랑 잘 어울리더라구요… 회를 먹고 있는데 주인분이 간식으로 연어 두 마리를 주셨어요. 구운 생선도 있었어요. 너무 두툼하고 살이 많아서 고등어인 줄 알았어요… 주인에게 물어보니 광어라고 하더군요. 진짜 큰 가자미라서 고기가 고등어 못지않게 양이 많아요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉하고 뜨겁고, 정말 맛있습니다. 회와 해물 모두 맛있었지만 이날 나온 요리 중 가장 인상 깊었던 요리를 꼽자면 광어구이… 갓김치는 양념이 너무 짜지 않고 딱 알맞게 익었고, 완전 맛있어요… 한 번 더 리필하세요… . 주인에게 팬케이크 하나 더 주실 수 있냐고 물었더니, 오래된 호박 팬케이크를 하나 더 주셨어요. 그냥… .ㅠㅠㅠ 회를 다 먹고 나면 코스에 포함된 식사를 제공해준다. 밑반찬도 따로 나옵니다. 양념건조무. 소금에 절인 갈치. 양념 콩나물…. 지리대로 국물을 주문했는데… 뼈를 삶아서 만든 곰국식 지리탕… . 뼈가 두껍고 커서 그런지 국물이 진하고 깊은 맛이 납니다. 뼈가 많아서 먹기 힘든데 국물만 먹으면 게임세트… . 큰 기대를 갖고 여수에 왔다고 해도 과언이 아닌데, 기대 이상의 회와 요리를 맛볼 수 있었다. 1인당 5만원이면 요즘 오마카세 초밥집 물가를 생각하면 저렴한 느낌이다. 직원분들도 너무 친절하시고 너무 만족스럽습니다… 오랜만에 즐겨본 한식 횟집은 처음인 것 같습니다. 영업시간 : 오후 5시 ~ 오후 10시 일요일 휴무061-682-3772 50m 네이버㈜더보기 /OpenStreetMapMap Datax NAVER㈜ /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate 부동산 동시면 산고리읍 도국군 구시군 미로횟집 전라남도 여수시 시청서3길 18 1층